近年、スピリッツの世界は目覚ましい進化を遂げており、職人技による生産と多様な表現への評価が高まっています。かつては老舗企業が業界を支配していましたが、 ウイスキー、ウォッカ、ジンといったセレブリティブランドや黒人経営の酒類メーカーの台頭により、業界の様相は一変しました。特にテキーラは人気が急上昇し、従来のイメージを覆し、より幅広い層に受け入れられ、より文化的にインクルーシブな環境を育んでいます。
テキーラ生産の歴史はメキシコ文化に深く根ざしていますが、黒人起業家たちは今、独自の物語と伝統を反映したブランドを確立し、業界で存在感を示しています。これらの企業は、高品質で個性的なテキーラを生産するだけでなく、文化的な物語を豊かにし、イノベーションを推進しています。彼らの職人技と本物へのこだわりは、ボトル1本ごとにテキーラのダイナミックな未来を築き上げています。
黒人経営のテキーラブランド
ティファニー・カプリ・ヘインズワース。写真提供：TCapri Tequila。
Tカプリテキーラ
受賞歴を誇るTCapriテキーラは、ティファニー・カプリ・ヘインズワースによって設立されました。彼女は2018年、自身のビジョンに合致するテキーラを探し求め、探求の旅の末、ハリスコ州サン・フリアンにある職人蒸留所、テキーラ・エル・テポザンSA・デ・CVに辿り着きました。ロス・アルトス・デ・ハリスコの高地に位置するこの蒸留所の冷涼な気候と職人技の伝統は、彼女の理想に完璧に合致していました。このパートナーシップにより、TCapriはブランコ、 レポサド、アネホといったテキーラをラインナップしています。これらはすべて、ウェーバー種のブルーアガベを100%使用し、滑らかで洗練された味わいを実現しています。
グラン・コラミノ・テキーラ
グラン・コラミーノは、エンターテイナーのケビン・ハートと11代目テキーラメーカー、フアン・ドミンゴ・ベックマンによって設立されました。「偉大な心」を意味するこのブランド名は、創業者たちの情熱と努力へのオマージュです。メキシコのNOM 1122で生産されるこのブランドには、クリスタリーノ・レポサド、レポサド、アネホの3種類があります。いずれもブルー・ウェーバー・アガベ100%を使用し、カリフォルニア産カベルネ・ソーヴィニヨンの樽で仕上げるなど、伝統と革新を融合した熟成技術を用いて造られています。
ウィリアムとドンタ・ヘンソン。写真提供：ロス・エルマノス・テキーラ。
ロス・エルマノス・テキーラ
「兄弟」を意味するロス・エルマノス・テキーラは、ドンタとウィリアム・ヘンソン兄弟によって設立されました。このブランドは、彼らの絆と家族の精神を称えることを目指しています。ハリスコ高原で生産されるロス・エルマノス・テキーラは、100%ブルー・ウェーバー・アガベから造られ、無添加認証を取得しています。製品ラインには、高品質ですっきりとした後味で知られるブランコ、レポサド、アネホが揃っています。
ロボス 1707 テキーラ
ロボス1707テキーラは、バスケットボール界のスター、レブロン・ジェームズが大きな株式を保有するブランドです。ジェームズは創業パートナーでもあります。同社独自の製造工程では、ペドロ・ヒメネスのワイン樽でテキーラを熟成させています。この技術は、創業者であるディエゴ・オソリオとその家族から受け継がれています。ロボス1707は、ホベン、レポサド、エクストラ・アネホの3種類を提供しており、いずれもブルー・ウェーバー・アガベ100%を使用し、ハリスコ州の蒸留所で無添加認証を受けています。
ドン・ファーガソンとナヤナ・ファーガソン。写真提供：アンティール・テキーラ。
アンティール・テキーラ
アンティール・テキーラは、ドン・ファーガソンとナヤナ・ファーガソン夫妻によって設立されました。ナヤナは、テキーラブランドの共同オーナーとなった初の黒人およびインド系アメリカ人女性の一人です。アンティールは、ブランコ、レポサド、そして希少なココナッツライムブランコなど、無添加認証のテキーラを製造していることで知られています。アンティールのテキーラは、ハリスコ州テキーラにあるデスティラドーラ・デル・バジェ・デ・テキーラ（NOM 1438）で、少量ずつ2回蒸留されており、独特でクリーンな味わいを実現しています。
レベルスピリッツ
マイカ・マクファーレン氏が共同創業したRevel Spiritsは、ハリスコ州テキーラDO地域以外で栽培されたアガベを使用することで、テキーラとは異なるスピリッツカテゴリーであるアビオン・デ・アガベの製造で知られています。受賞歴のあるRevel Spiritsのアビオン・デ・アガベは、メキシコのモレロス州で栽培されたブルー・ウェーバー・アガベ100%を使用しています。ブランコ、レポサド、アネホといったラインナップは、モレロス州特有のテロワールと無添加製造へのこだわりによって生まれた、他に類を見ない風味が特徴です。これらはモレロス州の蒸留所（NOM 1614）で製造されています。
E-40。写真提供：E. Cuarenta Tequila。
E. クアレンタ テキーラ
E.クアレンタ・テキーラは、プラチナ・レコード・アーティストのアール・スティーブンス（通称E-40）によって設立されました。ブランド名は「E.フォーティー」と訳され、彼の芸名にちなんで名付けられました。E.クアレンタはメキシコのテキーラで生産され、高品質なテキーラの製造に特化しています。ブランコ、レポサド、アネホなど、ブルー・ウェーバー・アガベ100%を使用したテキーラを取り揃えています。
テレマナ テキーラ
テレマナ・テキーラは、ドウェイン・ジョンソン（通称ザ・ロック）によって設立されました。ハリスコ高原で少量生産、手造りにこだわったテキーラです。テレマナは、ウェーバー種のブルーアガベ100%を原料とし、伝統的なレンガ造りの窯で焙煎した後、手作りの銅製ポットスチルで蒸留しています。また、無添加認証も取得しています。同社のテキーラには、ブランコ、レポサド、アネホがあり、いずれもデスティレリア・テレマナ・デ・アガベ（NOM 1613）で生産されています。
