キンフォーク・トラストが幅広い称賛を浴びる
新しいウイスキーブランド、キンフォーク・トラストは先月、数々の注目度の高いイベントでデビューし、すでにウイスキー界で注目を集めている。これはテイスト・セレクト・リピートのOJ・リマ氏の発案によるもので、リマ氏はお気に入りの独立系蒸留所やNDPから樽を調達し、自分の厳格な仕様に合わせてブレンドしている。リリースは年間3回のみで、それぞれCS(カスクストレングス)とPP(プリファードプルーフ)で提供される。
キンフォーク トラスト バッチ 1
バッチ 1 では、テイスト セレクト リピートが過去に樽選びで協力した 2 つの蒸留所、ケンタッキー州のダーク アーツ ウイスキー ハウスとワシントン州のベインブリッジ オーガニック ディスティラーズを参考にしました。 キンフォーク トラスト アメリカン ウイスキー バッチ 1PPは 108 プルーフで、これはこのブレンドにリマが推奨するアルコール度数です。ただし、カスクストレングス ウイスキーのファンをがっかりさせたくないという思いから、 キンフォーク トラスト アメリカン ウイスキー バッチ 1CS は125.6 プルーフでも販売されています。
キンフォーク・トラストのツアー
OJ は 10 月中、国内を縦横に回り、ウイスキー界のトップ イベントでキンフォーク トラストを振る舞った。選ばれた観客は、サンフランシスコのアフリカン ディアスポラ博物館のアフロポリタン ボール 2024、ケンタッキーのブラック バーボン ラン5、シアトルのウィスキーズ フォー ワイルドライフで新ブランドを試飲し、ついに今週一般販売が開始された。
Uproxx が Kinfolk Trust を最高の新ウイスキーの一つに選出
キンフォーク トラストは市場に出たばかりですが、試飲した人々からすでに高い評価を受けています。このウイスキーは Uproxx によって「 この秋狙うべきベスト 20 新作ウイスキー」の 1 つに選ばれ、同社の主任ウイスキー評論家であるフレッド ドビンズ 3 世はこれを「王にふさわしいウイスキー」と評しました。
OJがBlack & Brownポッドキャストに復帰
OJ の Kinfolk Trust 紹介ツアーの最終目的地は、ノースカロライナ州シャーロットの友人、 Black & Brown Podcastでした。ビル、デルビン、レイモンドは長年の「プログラムの友人」であり、彼らが集まるといつも楽しい時間を過ごして会話が弾みます。以下のエピソードを聞いて、Kinfolk Trust の起源と、OJ がバッチ 2 で計画していることについて学んでください。
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