2 回蒸留されたバトル ポイントは、アメリカン オークでの標準的な熟成を避け、Quercus robur またはフレンチ オークで長期熟成することを選択しました。これらの 59 ガロンの樽は、 ベインブリッジのために No. 3+ の焦げ目とトーストした泡で特注されており、ウイスキーは 7 ～ 8 年間熟成された後、冷却濾過されずにボトルド イン ボンド 100 プルーフで瓶詰めされます。
強いシナモンとベーキングスパイス、新鮮な杉とブランデー漬けのチェリーの香り、口に含むとダークチョコレート、ローズウォーター、赤い果実、最後にひんやりとしたユーカリとメントール、温かいスパイスが残ります。
2023年ワールド・ウイスキー・アワード金賞、2023年アルティメット・スピリッツ・チャレンジ95ポイント・ファイナリスト、2023年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション金賞。
