Heaven Hill 에서 생산한 Evan Williams Bottled-In-Bond는 프로 바텐더들이 최고의 칵테일 버번 중 하나로 여깁니다. 1897년 미국 법률에 따라 Bottled-In-Bond로 분류되는 위스키는 한 증류소에서 한 증류자가 한 증류 시즌 동안 생산한 제품이어야 하며, 최소 4년 이상 숙성되어야 하며, 100프루프에서 병입되어야 합니다. 이 병은 가격대보다 훨씬 더 강력합니다.
- 디스틸러 헤븐힐
- 연령 NAS (최소 4년)
- 매시 빌 옥수수 78%. 맥아 보리 12%. 호밀 10%.
- 알코올도수 100/50% ABV