시에테 7 레구아 단타노 데킬라 엑스트라 아네호

시에테 레구아스 는 멕시코에서 가장 존경받는 전통 데킬라 양조장 중 하나로, 전통적인 장인 정신이 깃든 제조 방식으로 유명합니다. 그중에서도 단타뇨 엑스트라 아네호는 최고의 걸작으로, 오랜 숙성과 전통 제조 기술의 정수를 보여줍니다. 아토토닐코 엘 알토에서 전통적인 타호나 스톤 휠과 롤러 밀 추출 방식을 모두 사용하여 생산되는 이 데킬라는 엘 센테나리오와 라 벤세도라라는 두 곳의 유서 깊은 양조장에서 생산된 데킬라를 블렌딩한 제품입니다.

• 번호 1120
• 할리스코 주 (시에네가)
• 아가베 100% 블루 웨버
• 돌 /벽돌 오븐
• 추출 타호나, 롤러밀
• 수원지: 천연 샘물
• 발효 방식: 100% 아가베, 스테인리스 탱크, 노천 발효, 섬유질 첨가 발효, 섬유질 미첨가 발효
• 2회 증류
• 구리 냄비
• 미국산 화이트 오크 버번 배럴 숙성
• 구리 냄비
• 도수 80 / 알코올 도수 40%