フローズンオールドファッションは夏の終わりにぴったりのカクテルです

Frozen Old Fashioned

子どもたちが学校に戻り、夜は冷たい風が吹くと、夏が終わりに近づいているのは明らかです。しかし、もうすぐ最後の休日の週末がやってきます。フローズン オールド ファッションドは、夏の終わりのパーティーにぴったりのカクテルです。昔ながらのオールド ファッションドをスラッシュにしたこのカクテルは、バーボン、ビターズ、オレンジ ジュース、氷を混ぜたもので、食事や楽しいひとときにぴったりです。季節の変わり目に憂鬱になっている方は、9 月はナショナル バーボン ヘリテージ マンスであることを思い出してください。

昔ながらのスラッシュの材料

  • 2オンス バーボン
  • メープルシロップ 1/2オンス
  • アンゴスチュラビターズ 4滴
  • 1/2オンスのフレッシュオレンジジュース
  • 氷1カップ
  • 飾り用のオレンジのスライスとルクサルドチェリー

昔ながらのスラッシュの作り方

  1. バーボン、シロップ、ビターズ、フレッシュオレンジジュースをブレンダーで混ぜます。
  2. 氷を加えて、滑らかなスラッシュ状になるまで混ぜます。
  3. 冷やしたオールドファッショングラスにスラッシュを注ぎます。

通常のカクテルで使用するよりも多くの氷を追加するので、 ボトルインボンドリリースなどのアルコール度数の高いバーボンを使用して、ウイスキーの風味を失わないようにしてください。

フローズン オールドファッションド リフ

トロピカルな味わいにするには、バーボンの代わりにダークラム、オレンジジュースの代わりにパイナップルジュースを加えます。その結果、ティキ風のフローズンラムドリンクが出来上がります。満足感は同じですが、太陽が降り注ぐビーチの雰囲気が漂います。

Frozen Old Fashioned

Prep Time5 min
Yield1 Cocktail
Base SpiritBourbon

Ingredients

  • 2 oz Bourbon
  • 0.5 oz Maple Syrup
  • 4 dashes Orange Bitters
  • 0.5 oz Fresh Orange Juice
  • 1 Cup Ice
  • Orange Wedge and Luxardo Cherry, for garnish
フローズンオールドファッションは夏の終わりにぴったりのカクテルです

Instructions

  1. Combine bourbon, maple syrup, bitters, and fresh orange juice in a blender.
  2. Add the ice and blend until the mixture reaches a smooth, slushie consistency.
  3. Pour the slushie into a chilled Old Fashioned glass.
Pro Tip
Since you're adding more ice than you would use in a normal cocktail, use a higher proof bourbon, such as a bottled-in-bond release, so you don't lose that whiskey kick.

Frozen Old Fashioned Riff

For a tropical twist, swap out the bourbon for dark rum, and replace the orange juice with pineapple juice. The result is a Tiki-inspired frozen rum drink that’s just as satisfying, but with a sunny, beachy vibe.