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ネグローニ
Prep Time3分
Yieldカクテル1杯
Base Spiritジン、カンパリ、ベルモット
Ingredients
- ジン1オンス
- カンパリ1オンス
- スイートベルモット1オンス
- オレンジの皮（飾り用）
- 氷
Instructions
- ミキシンググラスに氷を入れます。
- ジン、カンパリ、スイートベルモットを注ぎ、20秒間軽くかき混ぜます。
- 氷を入れたロックグラスに混合物を注ぎ入れます。
- オレンジの皮をグラスの上でひねってオイルを出し、飾りとしてグラスの中に落とします。
Pro Tip
カクテルが薄まらないように、大きめの氷を1つ入れましょう。少し贅沢な気分なら、氷なしのアップグラスで注文することもできます。
ネグローニ Riff
ジンの代わりに樽熟成の力強いジンやバーボンを使って、定番カクテルに自分流のアレンジを加えましょう。あるいは、より軽く発泡性のあるカクテルにしたい場合は、「スバリアート」の伝統に従ってプロセッコを加えましょう。
