バトルポイント オーガニックウィートウイスキー 100プルーフ

これは、 ベインブリッジ・オーガニック・ディスティラーズの「バトルポイント」ウィートウイスキーのボトルド・イン・ボンド・バージョンです。USDAオーガニック認定のヘリテージソフトホワイトウィートを100%使用したグレインビルを特徴とし、アイルランドとスコットランドのウイスキー酵母を用いて発酵させ、2回蒸留した後、チャード加工を施した53ガロン容量のアメリカンホワイトオーク新樽No.3で6年以上熟成させています。

ブランドによれば、このワインは豊かで複雑で、香りはキャラメル、バニラ、オレンジピール、口に含むとユーカリとシェリー、ベーキングスパイスと樽の焦げの風味があり、後味にはわずかに塩気のある塩水が長く続くとのこと。

• 年齢7歳
• プルーフ100 / アルコール度数 50%