フォルタレザは、アガベを粉砕するために石のタホナを使用するなど、伝統的なテキーラ製造へのこだわりで有名な家族経営の蒸留所です。

• 番号1493
• ハリスコ州、ロス・バジェス
• 調理用レンガオーブン
• 抽出 タホナ
• 発酵用木製タンク
• スティル銅鍋
• プルーフ80 / アルコール度数40%