リエヴランド カベルネ・ソーヴィニヨン

南アフリカ、ステレンボッシュの「ゴールデン・トライアングル」に位置するリーブランド・ヴィンヤーズは、土地固有のワイン造りへのこだわりによって活性化された歴史あるエステートです。このカベルネ・ソーヴィニヨンはフレンチオークで16ヶ月熟成され、きめ細やかなタンニンと洗練されたストラクチャーを持つワインに仕上がっています。カシス、ダークベリー、そしてかすかな鉛筆の削りかすといった、この品種特有のアロマが広がります。このワインの開発は、エステートで働く先駆的な黒人女性ワインメーカー、マハリア・コッチャン氏をはじめとする才能ある人々の協力によって支えられてきました。彼女は自身のブランド「スリー・クォーターズ・ワインズ」を立ち上げる前に、このエステートで働いていました。