카이피로스카는 당신이 필요하다고 몰랐던 보드카 칵테일입니다

카이피로스카는 브라질의 국민 칵테일 카이피리냐의 현대적이고 다양한 변형이 가능한 사촌입니다. 카이피리냐는 사탕수수를 원료로 한 증류주인 카샤사를 사용하는 반면, 카이피로스카는 보드카를 대체하여 더욱 쉽게 접할 수 있도록 했습니다. 비록 보드카가 사용되었지만, 카이피로스카는 카이피리냐의 핵심 요소인 라임과 설탕을 으깨어 만든 맛은 그대로 유지하여, 가벼운 모임이나 따뜻한 날씨의 축하 행사에 어울리는 새콤달콤한 맛과 달콤한 맛의 균형을 선사합니다.

카이피로스카 재료

• 2온스 보드카
• 라임 주스 3/4온스
• 설탕 1큰술
• 라임 조각(머들링 및 장식용)

카이피로스카 만드는 법

1. 락스 글라스에 라임 조각과 설탕을 넣고 설탕이 녹고 라임에서 즙이 나올 때까지 으깬다.
2. 잔에 얼음을 넣으세요.
3. 보드카를 붓습니다.
4. 가볍게 저어서 섞어주세요.
5. 라임 조각으로 장식합니다.

최고의 카이피로스카를 만들려면 고급 보드카와 신선한 라임을 사용하세요. 설탕의 양은 기호에 따라 조절하세요. 이 칵테일은 라임, 설탕, 보드카의 상큼한 조합을 즐기며 얼음 위에 띄워 마시는 것이 가장 좋습니다.

카이피로스카 리프

"프로즌 카이피로스카"를 만들려면 모든 재료를 얼음과 함께 블렌더에 넣고 슬러시처럼 될 때까지 갈아주세요. 더 달콤하게 만들고 싶다면 단백시럽을 조금 넣어보세요. 시트러스나 바닐라 등 다양한 맛의 보드카를 섞어 독특한 맛을 더해보세요.