존 데일리 칵테일은 클럽하우스의 고전입니다.
존 데일리
Prep Time2분
Yield칵테일 1잔
Base Spirit보드카
Ingredients
- 보드카 45ml
- 무가당 홍차 90ml
- 레모네이드 90ml
- 장식용 레몬 웨지와 민트 가지
Instructions
- 하이볼 또는 콜린스 잔에 얼음을 채웁니다.
- 보드카를 넣은 다음 레모네이드와 홍차를 넣습니다. 너무 희석되지 않도록 재료들이 잘 섞이도록 부드럽게 저어줍니다.
- 레몬 웨지와 민트 가지로 장식합니다.
Pro Tip
차의 품질이 가장 중요합니다. 뜨거운 차를 너무 오래 우려냈을 때 생길 수 있는 쓴맛을 피하려면 콜드브루 홍차를 사용하세요. 레모네이드가 매우 달다면, 음료의 "데이라이트 소셜" 균형을 유지하기 위해 차를 약간 더 많이 넣으세요.
존 데일리 Riff
인기 있는 변형은 보드카를 버번으로, 무가당 차 대신 달콤한 차를 사용하는 "서던 데일리"입니다. 이 버전은 레몬과 잘 어울리는 카라멜의 깊은 맛을 더합니다.