Pasote는 모든 일을 올바른 방식으로 수행합니다. 그들은 로스 알토스(Los Altos)의 사유지에서 재배한 용설란으로 시작하여 깊은 우물물이나 빗물을 사용합니다. 또한 전통적인 생산 방법을 사용하며 무첨가 인증을 받았습니다.

• 1584 년 , 1579년
• 지역 Jalisco, 로스발레스
• 발효 스테인레스 스틸 탱크
• 스틸 구리 냄비
• 숙성 버번 배럴
• 증명 80 / 40% ABV