面白くて楽しくて、最高においしいティキ カクテルは、いつでもどこでも楽しめます。しかし、ティキの秘薬として最高の地位を占める 1 つのカクテルがあります。それはマイ タイです。伝説のトレーダー ヴィックが 1940 年代に考案したこのラムカクテルは、独特のビーチの雰囲気があり、世界中のカクテル愛好家の心をとらえ続けています。マイ タイが特別なカクテルだからといって、ティキ バーに行かなくても楽しむことができます。驚くことに、自宅で作るのは思ったより簡単です。作り方は次のとおりです。
マイタイの材料
- 1 1/2オンス ダークラム
- 1/2オンス ライトラム
- フレッシュライムジュース 1オンス
- オレンジリキュール 1/2オンス
- オルジェートシロップ 1/2オンス
- クラッシュアイス
- ミントの小枝とライムの輪切り
マイタイの作り方
- シェーカーに砕いた氷を入れます。
- すべての材料を注ぎ入れ、冷えるまで激しく振ってください。
- 混合物を砕いた氷を入れたティキグラスまたはロックグラスに注ぎます。
- ミントの小枝とライムの輪切りを飾ります。
マイタイをグレードアップするには、プレミアムな熟成ラム酒を使用して、より豊かで複雑な風味プロファイルを実現してください。まるでティキの歴史の一部を味わうようです。
マイタイリフ
クラシックなマイタイに意外なひねりを加えるには、ラム酒の代わりにジンを使用します。このバリエーションでは、ジンの植物成分がティキ シーンに取り入れられ、飲み物に心地よいハーブの複雑な風味が加わります。
