7オーバーパーについて知っておくべきことすべて
ブールバーディエは苦すぎる、 オールドファッションドは甘すぎるという方に、セブン・オーバー・パーをご紹介します。OJリマ作のこのバーボンカクテルは、 ブラック＆ブラウンポッドキャストのビル・スティーブンスにヒントを得たものです。スティーブンスはリマにブールバーディエを紹介しましたが、数ラウンドプレイした後、リマは、伝統的なイタリアの食前酒のハーブのエッセンスが特徴の、より軽めのウイスキーカクテルを欲しがりました。アペロールをカンパリに代えたセブン・オーバー・パーは、ルバーブのほのかな酸味と、オレンジとバニラの鮮やかさが融合しています。スティーブンスのゴルフハンディキャップにちなんで名付けられた+7（19番ホールで呼ばれる）は、ウイスキー愛飲家とカクテル通の両方を魅了するほろ苦いシンフォニーです。
