이번 발렌타인데이에 베리 블러쉬 스프리츠로 사랑에 빠져보세요

Fall In Love This Valentine's Day With The Berry Blush Spritz

베리 블러쉬 스프리츠에 대해 알아야 할 모든 것

베리 블러쉬 스프리츠는 발렌타인데이에 어울리는 로맨틱한 분위기를 연출하는 최고의 칵테일입니다. 드라이 진의 깔끔하고 향긋한 풍미와 신선한 레몬 주스의 상큼한 산미가 조화를 이루며, 심플 시럽 으로 은은한 단맛을 더하고 장미수의 섬세한 향으로 풍미를 한층 높였습니다. 여기에 스파클링 로제 와인 의 청량감이 더해져 가볍고 청량하며, 은은한 파스텔 색감은 촛불 아래에서 더욱 아름답게 빛납니다. 연인과 함께하는 로맨틱한 발렌타인데이 파티나 친구들과의 브런치 모임에 베리 블러쉬 스프리츠는 샴페인 대신 세련된 분위기를 선사할 것입니다.

베리 블러쉬 스프리츠

Prep Time5분
Yield칵테일 1잔
Base Spirit

Ingredients

  • 1.5온스 드라이 진
  • 신선한 레몬 주스 0.5온스
  • 심플 시럽 0.5온스
  • 장미수 2방울
  • 3온스 드라이 스파클링 로제
  • 장식용으로 신선한 라즈베리와 장미 꽃잎을 사용합니다.
이번 발렌타인데이에 베리 블러쉬 스프리츠로 사랑에 빠져보세요

Instructions

  1. 셰이커에 얼음과 함께 드라이 진, 레몬 주스, 심플 시럽, 로즈워터를 넣고 섞어주세요.
  2. 음료를 너무 묽게 하지 않고 시원하게 유지하기 위해 잠깐 흔들어 차갑게 만드세요.
  3. 차가운 와인잔이나 샴페인잔에 걸러 담으세요.
  4. 드라이 스파클링 로제를 위에 얹어주세요. 분홍빛 기포가 아름다운 층층이 쌓인 그라데이션을 만들어낼 거예요.
  5. 재료들이 잘 어우러지도록 아주 살살 한 번 저어준 후, 고명을 얹어주세요.
Pro Tip
더욱 극적인 연출을 위해 작은 식용 꽃을 넣어 얼린 "얼음 꼬치"를 사용해 보세요. 얼음이 녹으면서 꽃향기가 천천히 음료에 스며들어 저녁 내내 향긋한 아로마를 더해줍니다.

베리 블러쉬 스프리츠 Riff

블러쉬 네그로니를 만들어 보세요. 스파클링 로제 와인 대신 릴레 로제 1온스를 넣으면 탄산이 사라지고, 알코올 도수가 높고 쌉싸름한 식전주로 변신하여 저녁 식사와 함께 천천히 음미하기에 완벽합니다.