블러바디어에 대해 알아야 할 모든 것
블러바디어는 1920년대 파리의 전설적인 해리스 뉴욕 바에서 탄생한 세련된 걸작입니다. 미국 작가 어스킨 그윈이 고안한 이 칵테일은 네그로 니 의 관능적이고 밤의 분위기를 담은 사촌 격입니다. 진 대신 강렬하고 오크 향이 풍부한 버번을 사용하고, 여기에 캄파리 의 쌉싸름한 식물성 풍미와 스위트 베르무트의 부드럽고 향긋한 허브 향이 더해져 미국적인 강렬함을 완성합니다. 그 결과, 단맛, 향신료, 그리고 위스키의 풍미가 완벽한 균형을 이루는 "예술적 깨달음"을 선사하는 음료가 탄생했으며, 오늘날까지도 진지한 위스키 애호가라면 반드시 소장해야 할 필수 요소입니다. 만약 캄파리의 쌉싸름한 맛이 부담스럽다면, 클래식 레시피의 더욱 달콤한 버전인 세븐 오버 파를 선택해 보세요.
