コープス・リバイバー No.1は、より有名なコープス・リバイバーの前身であり、どちらも19世紀後半から20世紀初頭に初めて記録された「 コープス・リバイバー」と呼ばれるドリンクの一種で、二日酔いを治したり「死体を蘇らせる」と信じられていました。No.2はジンを加えた明るく柑橘系の味わいですが、No.1は明確に異なり、より濃厚でスピリッツを前面に出した味わいです。伝統的にコニャック、アップルブランデー、スイートベルモットを組み合わせ、温かくハーブの香りがする、力強く複雑なブランデーベースのカクテルです。このカクテルは、あなたの不調を強力に癒してくれます。
コープス・リバイバーNo.1の成分
- コニャック1 1/2オンス
- 3/4オンス アップルブランデー
- 3/4オンス スイートベルモット
死体蘇生器の作り方その1
- 追加 氷を入れたミキシンググラスに材料を入れます。
- 混合物が完全に冷えて適切に薄まるまで、20 ～ 30 秒間よくかき混ぜます。
- 冷やしたクーペグラス、またはストレートで提供する場合はオールドファッショングラスに注ぎます。
- レモンの絞り汁またはリンゴのスライスを添えて飾ります。
シェイクした柑橘系の風味が前面に出るNo.2とは異なり、No.1はシルキーな舌触りを保ち、豊かでスピリッツの風味を前面に出すためにステアされています。コニャックとアップルブランデーの品質は、このカクテルの骨格を成す重要な要素です。
コープスリバイバー No.1 リフ
もう少しドライで、よりスパイスの効いたバージョンにしたい場合は、混ぜる前にミキシンググラスにアンゴスチュラ ビターズを 1 滴加えてみてください。
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