バッファロー・トレース社がイーグル・レア12年バーボンの発売を発表

バッファロー・トレース蒸留所は本日、イーグル・レア12年ケンタッキー・ストレート・バーボンの発売を発表しました。限定発売ではなく、 イーグル・レア・コレクションの常設品となるため、熟成年数表示付きバーボンの入手しやすさが高まっていることを示しています。この発売は、蒸留所が10年間、12億ドル規模の大規模拡張プロジェクトを完了させるタイミングで行われ、このプロジェクトは新しいイーグル・レア製品の生産を可能にする上で極めて重要な取り組みとなっています。

「このウイスキーは、樽の中で熟成された時間以上のものを象徴しています。長年にわたる献身、革新、そしてチーム全員の揺るぎないコミットメントの結晶です」と、バッファロー・トレース社のマスターディスティラー、ハーレン・ウィートリー氏は同社のプレスリリースで述べています。「時間、資源、そして努力への投資によって、熟成と風味における新たな可能性を探求することができました。今回のリリースは、その歩みを誇りを持って反映したものです。」

イーグルレア12年の詳細とテイスティングノート

イーグルレア12年は、人気のイーグルレア10年よりも2年長い、最低12年の熟成期間を経て、95プルーフ（アルコール度数47.5%）で瓶詰めされています。バッファロートレース社の低ライ麦「マッシュビル1 」を使用しており、EHテイラー、 ボウマン・ブラザーズ・バーボン、バッファロートレース社名を冠したバーボンなど、他の銘柄と共通しています。

バッファロー・トレース蒸留所によると、「イーグル・レア12は、甘いオークの香りと繊細なアーモンドのニュアンスで始まります。口に含むと、ほのかなバニラとトーストしたオークの風味が重なり、力強く複雑な味わいが広がり、トフィーの温かみのある香りとともに、豊かで長く続く余韻へと続きます。」

イーグル・レア・レガシー

イーグルレア・ブランドは1975年にデビューし、ジム・ビームの甥にあたるマスターディスティラー、チャールズ・L・ビームによってシーグラム社のために作られました。当初は10年熟成、アルコール度数101プルーフのバーボンで、当時は日常的に飲むウイスキーに熟成年数表示が一般的でした。1989年にこのブランドはサゼラック社に買収され、1989年から1992年まではヘブンヒル蒸留所から供給されていました。1992年、サゼラック社は現在のバッファロー・トレース蒸留所を買収し、イーグルレアの自社生産を開始し、それ以来ずっとそこで生産されています。

オリジナルの101プルーフ10年物は2005年に製造中止となりましたが、イーグルレアはバッファロートレースの傘下で継続され、現在では主に90プルーフの10年熟成とシングルバレルの哲学で知られています。同ブランドには現在、イーグルレア10年、超高級ウイスキーのダブルイーグルベリーレア、そして非常に希少なイーグルレア25がラインナップされています。さらに、限定発売のイーグルレア17年は、毎年開催されるバッファロートレース・アンティークコレクションの貴重な一品となっています。

イーグルレア 12年 バーボン リリース

イーグルレア12年の恒久的な統合により、ブランドとバッファロートレース蒸留所のポートフォリオがさらに強化されます。2025年6月より、全国の小売店、バー、レストランで販売開始となります。希望小売価格は750mlボトル1本あたり49.99ドルで、10年以上の熟成期間が明記されたバーボンボトルとしては、市場で最も手頃な価格のボトルの一つとなります。

写真はバッファロー・トレース蒸留所の提供です。